食物垃圾處理器能夠將食物垃圾粉碎成漿狀液體直接從下水管道排出,它可處理的食物垃圾包括骨頭,魚刺,蛋殼.果殼,菜葉,菜梗,茶業以及各種殘羹剩飯等.已往這些垃圾收集處理起來比較困難,沒有任何回收利用價值,還會給家庭和住宅環境帶來衛生隱患.有了這種食物垃圾處理器,所有殘渣廢物被研磨粉碎,通過下水道沖走,十分衛生方便. 可以有效避免下水堵塞及廚房異味!
食物垃圾處理器幾乎成為國外廚房內必備的用品,歐洲的普及率達到了70%,美國則高達90%以上,垃圾處理器幾乎成為國外廚房內必備的用品。而在中國廚余廢物處市場還處于起步期間,食物垃圾處理器是近幾年才開始進入市場,雖說每年銷售數據都是兩位數以上的增加,但普及率還不足10%。
許多企業抓住了市場機會,開始研發食物垃圾處理器。從消費者層面對垃圾處理的要求:品質好,噪音小,運行穩定,安全,使用壽命長,售后有保障等。電機的要求:噪音小,運行平穩,安全,使用壽命長主流的企業的電機系統,都是自行組裝的,和垃圾處理器一體化,極少有直接采購電機安裝的。電機作為食物垃圾處理器的核心部件,在定制食物處理器直流電機時特點分析如下:
1. 食物處理器直流電機結構比較簡單,性能可靠,位置準確;
2、 食物處理器直流電機轉速高,運行平穩,轉速與頻率無關和電壓有關。目前國內外的食物處理器直流電機轉速設定一般在3500-4500轉,轉速和噪音、使用壽命直接相關,各品牌根據自己的產品定位設置也不同。也可根據要求設定轉速,力矩,控制分貝值
3、 食物處理器直流電機啟動電流小,啟動和運行電流波動小;
4、 食物處理器直流電機自平衡特征:當直流電機負載增加時,即電樞軸上的阻力矩增加時,電機轉速降低,產生反電動勢減小,在外加電壓恒定的情況下,從而使電磁轉矩增加,并且直至電磁轉矩增大到與阻力矩行對平衡時,電機就在較大負載下以相適應的低速做平衡運轉,,反之,電動機又能在輕負載下以相應的高速平穩運轉。所以,直流電機在負載發生變化時,電樞電流、轉速、轉矩都會自動做相應的調節,以滿足驅動不同負載的需求,這也是直流電動機轉矩自動平衡原理。
5、 食物處理器直流電機碳刷和換向器摩擦有電火花和噪音
6、 食物處理器直流電機使用壽命受碳刷和換向器的限制;
(三)同行業對食物處理器直流電機的微詞:電火花、噪音、壽命
具體講是因為采用碳刷的結構,碳刷和換向片運轉時會有摩擦,摩擦會產生噪音,會有電火花,同時電機的使用壽命受碳刷的長度和換向器的厚度限制。上述是客觀的事實,東莞東弘機電從客觀的情況來分析一下這些缺點:
1、關于摩擦噪音和電火花,這兩個問題的主要取決的因素如下:
(1)、碳刷的品質: 食物處理器直流電機一般采用D104和D202含銅碳刷,但是不同的工廠和品牌碳刷原材料,密度,加工工藝的要求不同,這對碳刷有直接的影響,一個好的碳刷要材料來源好,加工密度均勻,硬度標準,和換向器貼合緊密;密度不均勻就會磨損換向器,增加噪音,硬度過軟容易磨損,使用壽命短,硬度過硬,噪音增加。所以對于生產企業來說需要按照機器的工作要求,確定好碳刷的標準,并做好嚴格的品質管理;
(2)、彈簧的品質和彈力,要采用恒力彈簧,彈力在400-500g/cm2。彈力小,容易擺動,噪音大,火花大;彈力過大,火花大,磨損大,使用壽命減少。企業對此也要做出企業標準,認真甄選出優秀的供應商,做好配件的品質檢測,確保彈簧的品質;
(3)、碳刷架的品質:要求結構規整,表面光滑,離換向器距離2.5±0.5mm,與碳刷的配合間隙0.05-0.25mm。
(4)、電機的品質:電機都是國內知名廠家,出廠前經過嚴謹的動平衡等一些測試,合格出品。換向器表面的光潔度較高使之與碳刷的配合更加順滑,無跳動尖點。
(5)、電機底座及安裝:電機底座一般采用樹脂纖維+玻纖+防火材料,碳刷及碳刷架和換向器之間的位置標準清晰,安裝和電機底座完好的契合。并且安裝過程中,電機座內無明顯粉塵及水霧。
2、如何控制直流的噪音和火花?
(1)噪音問題:通過對碳刷系統的調整我們可以把噪音控制在50分貝左右,這樣對我們正常人基本沒有影響,另外機器工作時的空轉的研磨系統的噪音一般是在70分貝左右,工作分貝也在100分貝左右,基本可以忽略電機的噪音;
(2)火花問題:通過碳刷系統的調整,火花是極小的,而且直流電機的特性決定,電機啟動和運轉的電壓電流是平穩的,沒有大幅的波動,所有沒有大的火花產生,同時火花只存在于碳刷和換向器之間,不會飛濺出來,我們電機底座加入了防火材料,可以杜絕火花產生可能造成的風險。目前電火花級別達到1 1/4 電刷邊緣僅有小部分有微弱的點狀火花或有非放電性的紅色小火花。換向器上沒有黑痕、整流子上沒有黑痕即電刷上沒有灼痕,可以連續運行。另外直流電機在家用電器的使用目前是最廣泛的,包括蒙發利的按摩椅用的也是有刷直流電機,如果直流電機的火花都有風險,也不會能通過美國的UL標準的認證,也不會通過國內的3C認證,直流機也不會這么普及,國家層面也會做出限制和禁止了。事實上也還沒有一起因品牌直流垃圾處理器電機的火花起火的事件發生;倒是ise2015年召回了38000臺產品,原因是國內出現了機器起火事件,主要是機器啟動時電流過大產生的火花造成的。
3、食物處理器直流電機的使用壽命:和碳刷長度和換向器的厚度直接相關壽面的設置為10-15
年,按照家庭每天使用3次,每次使用2分鐘計算,每天六分鐘,一年2190分鐘,10年21900分鐘,15年32850分鐘,這是理論最大數值。實際的使用數據通過大數據的計算10年的標準約為10000-15000小時。
我們實驗室測試:設定運轉2分鐘,停2分鐘,每天運作10個小時,實際運轉300分鐘,連續運轉33天,,機器的換向器和碳刷,依然有1/3的剩余,完全可以滿足設計的使用壽命。
電器產品所有的部件都有老化的過程,時間久了在電阻,泄露上都會有風險,尤其垃圾處理器實在高濕、十年的使用壽命設計是合理的和安全的設計,所以這也不是直流機的致命的缺點。
總結:食物處理器直流電機雖然有些缺陷,但是也有其很大的優點。轉速高,工作時離心力大,有自平衡的特征,其處理餐廚垃圾的能力和范圍也比較廣,對于中國的飲食習慣來講很適合