商用咖啡機作為一款逐漸在中國流行的消費模式，在飯堂、候車站、酒店大堂隨時隨地喝到一杯意式咖啡、美式咖啡。商用咖啡機越來越普及，里面用的磨豆機和水泵電機都是選用什么電機呢？選用單相交流電機時分別需要什么事項呢？
選用磨豆機更注重單相交流電機的扭力值和功率值，磨豆機需要啟動扭力大，啟動扭力大要求的功率也要偏大，另外若遇到堵轉時可否正反轉，磨豆時需要考慮交流電機遇到堵轉時，溫控保護這時候起到作用，溫控斷開后，怎么反轉繼續磨豆呢？都是要考慮的點。
水泵電機的單相交流電機因為使用環境，要求電機的絕緣等級為Class F。防水防塵方面都需要做好。水泵電機防水特別要求軸承的質量，一方面軸承與軸如何很好配合，防水同時運行的電流不會偏大，這些都是需要好好計算。
磨豆機電機的參數如下：
馬達型號
額定電壓/頻率
空載特性
負載（最大效率點）
其它參數
轉速
輸入功率
轉速
輸入功率
扭力
最大效率
絕緣等級
AC(V)/Hz
RPM
W
RPM
W
Kg-cm
C8030
220V/50Hz
1475±50
125±10%
1350
400
15
72%
CLASS B
水泵機電機的參數如下：
馬達型號
額定電壓/頻率
空載特性
負載（最大效率點）
其它參數
轉速
輸入功率
轉速
輸入功率
扭力
最大效率
絕緣等級
AC(V)/Hz
RPM
W
RPM
W
Kg-cm
C9455
220V/50Hz
1475±50
125±10%
1350
300
13.0
72%
CLASS B